Almeja Babosa

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La almeja Babosa vive en fondos de arena limpia en las Rías Gallegas, donde se entierra hasta una profundidad de 15-30 cm. Se aísla del exterior gracias al cierre hermético de las valvas, manteniendo en el interior la cantidad de agua necesaria para sobrevivir.La almeja babosa es la Almeja más recomendada para hacer a la marinera. Para distinguir la almeja deberíamos fijarnos en su concha, de color gris pálido o crema.

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